旷工三天要罚扣全月工资？

金仕顿大酒店做法遭到员工质疑
■本报记者叶繁

　　本报讯年仅18岁的陈贤亮跟随母亲从四川来福州打工。工作期间，陈贤亮因故旷工，酒店方面要扣除其当月工资。对于酒店的做法，陈贤亮及其家人难以理解。为此，他们多次前往酒店交涉，至今仍未解决。
陈贤亮母亲：旷工被开除，当月工资被扣
父亲病故，仅靠母亲一人在外打工勉强维持日常生活。2006年10月，年仅18岁的陈贤亮，为了减轻母亲负担，辍学后便去金仕顿大酒店打工。
3月初，远在四川老家的爷爷奶奶给陈贤亮打来电话。电话中，他们说，近来身体非常不好，让他有空回老家看看。接到电话后，陈贤亮一直情绪低落，总想着远在四川的亲人，也希望能替父亲敬一份孝心。于是，陈贤亮便向部门主管请假，但主管认为酒店生意较好，不能请假。因此，陈贤亮犹豫不决，去留成了他心中的一块心病。受此影响，陈贤亮于3月1日、5日、8日间隔性旷工三天，在家休息。
9日，陈贤亮去酒店上班。中餐厅负责人明确告诉他，由于旷工达到酒店规定次数，他已经被酒店开除，不要再来上班了，当月工资也没有了。同时，该负责人还声称，酒店方面准备发文通报陈贤亮的旷工行为，以警示其他员工。
工作了一整月，仅因旷工三天就要被罚扣当月工资？对于酒店做法，陈贤亮的母亲表示难以接受。就此事，陈贤亮母亲多次到金仕顿大酒店协商此事，但至今问题没有得到妥善解决。无奈之下，陈贤亮母亲只好拨打本报热线求助。
酒店：陈贤亮违反酒店规定
昨天下午4点40分，记者和陈贤亮一起来到金仕顿大酒店，宴会预定主管刘晓玲接受了记者采访。
当记者提及陈贤亮旷工三天要被扣除当月工资时，刘晓玲反问记者，“你认为他能拿吗？”刘晓玲说，陈贤亮在酒店工作期间，表现欠佳。按照《金仕顿大酒店中餐厅规章制度》中规定，旷工一天扣三天工资，旷工两天者，按自动离职处理，如造成公司损失，按责任大小进行赔偿。
陈贤亮旷工适用餐厅制度？
对于酒店按餐厅规章制度处理陈贤亮一事，陈贤亮母亲存有异议。陈贤亮母亲认为，陈贤亮自2006年10月进入金仕顿大酒店工作至今，已有半年之久，早已超过试用期。半年以来，酒店至今没有与陈贤亮签订劳动合同，这说明陈贤亮还不属于该酒店员工，不适用《金仕顿大酒店中餐厅规章制度》。
陈贤亮母亲也表示，陈贤亮在酒店工作期间旷工，给酒店造成一定损失。旷工部分的工资应该予以扣除，但不能扣罚当月全部工资。
酒店单方约定招工条件
金仕顿大酒店为何至今不与陈贤亮签订劳动合同？黄小姐说，酒店招收新员工，并没有马上与其签订劳动合同。酒店方面要视新员工的表现情况，工作三个月以后，才考虑与其签订劳动合同。
在一旁的刘晓玲补充说，新员工工资要达到900元才可以签订劳动合同。她解释说，新员工试用期工资600元，转正后为700元。超出700元部分属于浮动工资，要视员工表现酌情发放。
律师：金仕顿大酒店此举违法
就此事，记者采访了福建法律咨询网首席律师蔡思斌。蔡律师认为，酒店的内部管理制度已经违反国家规定，是无效的。按照国家关于工资支付的有关规定，用工单位对员工的处罚金额不得超过员工工资的20%，但具体旷工一天应扣多少，目前法律还没有明文规定。根据文中所述的情况，酒店方在陈贤亮仅旷工三天就将其全月工资予以扣除的作法是不对的，酒店方最多只能扣除三天的工资，以及不超过工资总额百分之二十的罚金。
蔡律师表示：陈贤亮如与酒店协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。